很多人以为中药饮片离自己的生活很远，其实我们在药店所买的枸杞、三七、人参、西洋参片都属于此类。随着人们保健意识的提升，这些中药饮片正在走进百姓的生活。然而，中药质量安全问题频发，中药药效及安全性备受质疑。今年年初有媒体报道，河南禹州、安徽亳州、河北安国、湖南廉桥、四川荷花池等5个中药材专业市场存在不同程度的以次充好、掺杂使假、违法加工、非法经营等问题。混乱无序的中药饮片市场，既让消费者忧心忡忡，也让不少老中医发出了“方对药不灵”的感叹。

　　中药采收“抢青”

　　抢了芝麻丢了西瓜

　　中药药效非常讲究采摘时间。中药市场放开以后，药材变成了“农副产品”，各地种药主看着市场，哪种赚钱快就赶紧种哪种，“抢青”采收。这样一抢问题就出现了。比如，桔梗生长两三年才能达标，现在人工种植一年即采收出货;枇杷叶能入药，必须是去年从树上摘下来的老叶，用鬃刷把它背面的毛刷干净，放在竹垫上晾到八九成干才可入药。而现在，即便落到地上腐烂的枇杷叶也会被捡来换钱。

　　产地不道地

　　药材品质大打折扣

　　在实际的药材种植过程中，有些种植商为了经济利益，将一些野生中药材各地引种，“大棚化”种植，虽然增加产量，却降低药材独特的品质及药用价值。如今，甘肃省当归离开岷县，在全国各地“插队落伍”，当归长成萝卜，药效可想而知。此外，市场上的杜仲、厚朴、黄柏等道地药材的树皮厚度明显过薄，达不到饮片制作的要求。

　　种植过程不规范

　　农药残留亟待解决

　　中药材的“农残病”程度有多深?据了解，近年来，我国已有20多批次枸杞因农药残留超标被美国拒之门外。四成被抽检的中药材含禁用农药，七成被抽检的中药材有农药残留。麦冬使用壮根灵后，单产可以从300公斤增加到1000多公斤，党参使用激素农药后，单产量也可增加一倍。产量增了，但药效减了，药农使用农药“没谱”，吃中药变成吃农药，许多中药不灵了，危害身体健康。

　　中药饮片市场混乱

　　掺假掺伪行为猖獗

　　假药材的猖獗是市场上中药饮片质量问题的主要原因之一。紫河车中加入淀粉浆，蒲黄中掺入泥沙，人参中掺入萝卜等等，消费者缺乏真假药材鉴别经验，屡屡受骗，严重地打击了消费者对中药材食用价值及药用价值的信任;同时导致中药饮片在临床使用中达不到应有的疗效，出现一些毒副作用。